果汁過濾膜分離技術(shù)優(yōu)勢
時間:2019.05.10
傳統(tǒng)的果汁處理工藝包括漿果的挑選、清洗、粉碎、壓榨、酶解、過濾(包括粗濾和精加工)、濃縮。傳統(tǒng)的硅藻土和離心機(jī)過濾雖然可以保證濾液的澄清度,但因細(xì)菌類微生物很難濾除,所以產(chǎn)品的質(zhì)保期不長,且產(chǎn)品收率低、操作成本高,在處理過程還需添加助濾劑和澄清劑,工藝繁雜,原材料消耗大。
而采用有機(jī)管膜用于果汁澄清可以去除引起果汁變質(zhì)的細(xì)菌、果膠、粗蛋白質(zhì),得到的果汁品質(zhì)優(yōu)良,保留芳香成分及營養(yǎng)物質(zhì),管式膜在果汁過濾中已逐漸顯示出其優(yōu)越性。
果汁過濾膜分離技術(shù)優(yōu)勢:
1.系統(tǒng)雙向進(jìn)料,充分利用膜管過濾性能;
2.停電自動沖洗功能,確保膜堆不會污堵;
3.高抗污染的聚偏氟乙烯(PVDF)膜材料,膜通量高,出水穩(wěn)定,使用壽命長;
4.過濾質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品質(zhì)量好;
5.實(shí)現(xiàn)無菌過濾,產(chǎn)品色、香、味俱佳;
6.膜過濾無相變,有效保留營養(yǎng)物質(zhì)和芳香成分;
7.無需添加藥劑,無污染,是一種綠色環(huán)保技術(shù);
8.工藝簡化,流程短,生產(chǎn)周期大大縮短;
9.系統(tǒng)總能耗少,運(yùn)行成本低,且操作簡單,運(yùn)行平穩(wěn),維護(hù)方便;
10.系統(tǒng)可完成集成數(shù)據(jù)處理,在線監(jiān)控,降低了勞動強(qiáng)度。
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果汁過濾膜分離技術(shù)優(yōu)勢:
1.系統(tǒng)雙向進(jìn)料,充分利用膜管過濾性能;
2.停電自動沖洗功能,確保膜堆不會污堵;
3.高抗污染的聚偏氟乙烯(PVDF)膜材料,膜通量高,出水穩(wěn)定,使用壽命長;
4.過濾質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品質(zhì)量好;
5.實(shí)現(xiàn)無菌過濾,產(chǎn)品色、香、味俱佳;
6.膜過濾無相變,有效保留營養(yǎng)物質(zhì)和芳香成分;
7.無需添加藥劑,無污染,是一種綠色環(huán)保技術(shù);
8.工藝簡化,流程短,生產(chǎn)周期大大縮短;
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10.系統(tǒng)可完成集成數(shù)據(jù)處理,在線監(jiān)控,降低了勞動強(qiáng)度。
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HOLVES提供不同類型的發(fā)酵罐知識、技術(shù)文章,例如:發(fā)酵罐發(fā)展歷史、發(fā)酵罐日常保養(yǎng)。在發(fā)酵罐產(chǎn)品更新方面,最新的新生代實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐,能滿足更多用戶的需求。
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